脂肪溶解注射やハイフなどの非侵襲的な治療では満足のいく結果が得られない、あるいは、より劇的で永続的な改善を求める男性にとって、「外科的治療」は顎肉解消の最終手段となります。顎肉の外科的治療には、主に「脂肪吸引」と「フェイスリフト（ネックリフト）」があります。顎下の脂肪吸引は、腹部脂肪吸引と同様に、カニューレという細い管を使って顎下の皮下脂肪を物理的に吸引・除去する手術です。この手術の最大のメリットは、一度の手術で大量の脂肪を確実に除去でき、即効性をもって劇的なフェイスラインの変化を実現できる点です。特に、ベイザー（VASER）などの超音波を用いた脂肪吸引技術は、男性の硬い脂肪組織を効率よく乳化させてから吸引できるため、体への負担を軽減しつつ、滑らかな仕上がりが期待できます。また、脂肪吸引と同時に、緩んだ広頸筋を縫い寄せる「広頸筋の引き締め（プラティスマ形成術）」を併用することで、たるみの根本的な原因にもアプローチし、よりシャープな顎首の角度を作り出すことが可能です。フェイスリフトやネックリフトは、広範囲にわたる皮膚と筋膜のたるみが原因で顎肉が生じている場合に適応されます。余分な皮膚と皮下組織を引き上げ、切除することで、顔全体から首にかけてのたるみを解消し、劇的な若返り効果をもたらします。これらの外科的治療は、ダウンタイムやリスクも伴いますが、その分、他の治療法では得られない永続的で高い改善効果が期待できます。